英国出張 -ケンブリッジ探訪（day 3） Browns Cambridge

ジェイです。

カンファレンス最終日。この日は朝8：30からエグゼクティブミーティング。そこから午後4時まで休み時間なしでぶっ続けで会議三昧（途中耐え切れずに2つほど会議をブッチしてしまいましたが）。まあなんとか無事に全日程を終えることができました。よかったよかった。

最終日は見事に晴れ上がりました。これでも気温が22℃くらいなんでものすごく過ごしやすい。さすがイギリスだぜ。

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一旦学生寮に戻り着替えてから街へ。
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今夜は社内メンバーとのTeam Dinnerなんですがスタートの午後6時までちょっと時間があったのでThe Eagleを再訪。ひとりでまったりビールタイムでございます。

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ほろ酔いになったのでDinner会場へ。街のどこを切り取っても良い絵になるんだよなあ。
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今夜のTeam DinnerはBrowns Cambridge。初入店です。
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カジュアルなんだかフォーマルなんだかよく分かりませんが美味しい料理を楽しめました。
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今回の出張でジンに目覚めたので1杯目のビール以降はジントニック攻め。

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フィッシュ&チップス、イギリス料理はまずいと色々といわれる世の中ですが、僕はそんなに嫌いじゃないですよ。この手の料理は味もしっかりしていて美味いもの。まずいなって感じるのはイギリスで食べる日本料理。あれはダシが効いていないから本当にまずい。でも噂によると（というかイギリス人が言っていたから本当だと思うけど）日本料理店が以前よりも増えてきたためなのか、最近はイギリス人たちも「コク」というものを理解し始めたようです。あと5年くらい経つとイギリスの食文化が生まれ変わるかも！？

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